Freunde, Partner & Kollegen:

Veranstaltungstermine in unserem Haus:

 

Unsere Termine im Mai 2018

 

Die Menüs im Mai werden von sommerlichen Weinen begleitet,

die wir zusammen mit dem Weinkontor Sinzing auswählen.

Bei schönem Wetter finden die Veranstaltungen in unserem Kastaniengarten statt.

 

 

Candle Light Dinner

 

Mittwoch, 9. Mai 2018 Beginn: 19.30 Uhr

Reservierung bis Montag, den 7. Mai 2018

 

Menü:

 

Garnelen im Tempurateig auf Spargelsalat

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Bärlauchmelange mit Lachsnockerl

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Kotelette und Medaillons vom Lamm mit Bohnenpüree,

Kirschtomaten und neuen Kartoffeln

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Crêpe mit Vanillecreme und Erdbeeren

 

Preis pro Person Euro 45,90 inkl. Wasser und Wein

 

 

Landgasthofrunde im Mai 2018

 

Termin:

 

Freitag, 18. Mai 2018 Beginn: 19.30 Uhr

Anmeldung bis Montag, 14. Mai 2018

 

Menü:

 

Mit Lachscreme gefülltes Ei

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Terrine vom Maibock mit Frühlingssalat

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Kerbelcappuccino mit Schinkencreme

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Mediterranes Forellenfilet mit gebackener Kartoffel

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Duett von Iberico-Filet und Bressa auf Ratatoullie

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Sorbet von Himbeere und Rote Beete

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Rosa gebratener Kalbsrücken auf Spargelragout mit Risotto

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Waldmeister Panna Cotta mit Erdbeeren

 

69,- Euro pro Person für das 8-Gang-Menü inkl. Wein, Wasser und Kaffee.

59,50 Euro pro Person für das 6-Gang-Menü inkl. Wein, Wasser und Kaffee.

 

Das 6-Gang-Menü muss vorbestellt werden, es entfallen die Gänge 2 und 5.

 

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen - Familie Faisst

 

Das Monatsprogramm zum Download:

Mai2018.pdf

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